外は口あたりの良いしぐれ餡、中は大きな栗がごろっと１つこしあんで包まれています。
卵
姫路城を築城された池田輝政氏のご家紋｢揚羽蝶｣をかたどらせていただきました。
直径約6cm
木型(別売)をご注文いただければ、全てオーダーでお作りすることも可能です。
【オーダー例】
旅館 神社・仏閣 大手会社 結婚式や法事のお遣い物に使用されています。
※冷やしても固くならないのでおいしくお召し上がりいただけます。
※冷凍し、自然解凍でもおいしくお召し上がりいただけます。
受賞経歴（※抜粋）
名誉工芸大賞 名誉総裁 内閣総理大臣 佐藤栄作
名誉大賞 名誉総裁 高松宮 寬仁親王
銘菓しらさぎの庵名誉大賞 名誉総裁 高松宮 寬仁親王
日本銘菓大賞 全日本和菓子展名和会三十周年
菓子産業大賞 名誉総裁 高松宮 寛仁親王
日本の銘菓の証 国民食生活研究会 会長 桑谷祐廣
労働大臣賞 労働大臣 平井卓志
銘菓はりま家紋 名誉最高優秀賞 名誉総裁 農林水産大臣 加藤六月
全日本最優秀賞
名誉菊花工芸大賞（日本一） 名誉総裁 高松宮 寬仁親王
銘菓はりま家紋 名誉副総裁 通商産業大臣
表彰状 姫路市長 戸谷松司
技能顕功賞 兵庫県知事 貝原俊民
献上銘菓彰 平安神宮 宮司 九條道弘
菓子産業特別功労賞 農林水産大臣 畑英次郎
感謝状 お菓子フェスタたじま実行委員会 会長 菓祖 中嶋神社 宮司 大垣豊隆
店舗コンクール入賞 姫路商工会議所 会頭 早原正浩
職業訓練指導員免許証 兵庫県知事 貝原俊民
卓越技能賞 現代の名工 労働大臣 青木薪次
一級技能士 労働大臣 永井孝信
食品衛生優良施設 表彰 姫路市食品衛生協会 会長 茶畑勉
食の人間国宝 農林水産大臣 藤本孝雄
春の叙勲受賞 日本国天皇
食品衛生優良施設 表彰 姫路市長 堀川和洋
食品衛生優良施設 表彰 兵庫県食品衛生協会 会長 辰馬寛男
栄誉賞 全国和菓子協会会長
全国銘菓奉献感謝状 明治神宮 宮司 外山勝志
日本食生活文化賞 金賞
